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早餐：玉米燕麥粥一碗，一個小饅頭，涼拌苦瓜

午餐：番茄炒雞蛋，100克米飯

晚餐：2根黃瓜

涼拌苦瓜的做法：

苦瓜、熟植物油、醬油、豆瓣醬、精鹽、辣椒絲、蒜泥。

1.將苦瓜一剖兩半，去瓤洗凈后切1厘米寬的條，在沸水中燙一下放入涼開水中浸涼撈出。

2.控凈水分，將苦瓜條加辣椒絲和精鹽，放入醬油、豆瓣醬、蒜泥，放少許油。

減肥心得（半月總結）

半個月共減肥9千克，這就是我半個月的成績單，我自己認為很滿意。這段日子我早晨出去散步一小時后，回家或者去公司吃早餐。早餐可以吃得豐盛一點，畢竟一天的營養大部分靠早餐攝取。每天必吃一個雞蛋，保證每天都有一碗涼拌的素菜吃，比如拌黃瓜、拌豆芽、拌茄子、拌菠菜等。每天選擇一種喝的東西，比如小米粥、大米粥、豆漿等，如果有條件可以做些紅小豆薏米或黑米粥。主食則選擇素包子、饅頭、花卷、玉米面窩頭等五谷雜糧，每天吃固定的量即可。中午吃六七成飽就可以，每天中午保證吃3～4種蔬菜。每周可以吃1次水煮菜，比如水煮白菜。每周吃一兩次放肉的炒菜，注意葷素搭配。吃雞肉、魚肉這些脂肪低的肉類前如果可以喝一碗湯是最好的，吃飯的速度慢一些。晚上喝一點清淡的粥，或者吃些黃瓜、番茄、柚子、蘋果等可以促進排泄的食物。就是這些飲食原則讓我前半個月減肥9千克，我堅定了信心要繼續堅持。

如果想減肥，如果不想便秘，一定要多吃粗糧，玉米和燕麥是不二之選。

燕麥每百克含蛋白質14克，脂肪7克，碳水化合物68克，維生素E 2.3毫克（成品燕麥片），還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多，玉米搭配燕麥，對于緩解便秘很有好處。