- 第12節 第11天的減肥食譜:生姜粥
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早餐:生姜粥一碗,玉米面窩頭,雞蛋一個,涼菜一份(芹菜、蘿卜丁半碗)
午餐:紫菜湯,米飯(一小碗),涼拌黃瓜
晚餐:一個番茄
生姜粥做法:
生姜8克切為薄片或細料,大棗兩枚,大米100克共同煮粥,加少量鹽調味。
減肥心得:
今天我家里來了客人,為了款待客人,家里準備了很多好吃的。不過我因為前10天減肥已初有成效,所以今天也一定要抵制住美食的誘惑。家人陪客人聊天時一直在吃瓜子、花生,如果在我減肥前,我肯定也湊上去和他們一起聊天吃瓜子,但現在我選擇在另外一個屋子做原地跑步運動而不去碰那些零食。
玉米面的食物我是每周必吃的。如果可以適應的話,我建議朋友們在減肥期間多吃玉米面的食物,但千萬不要放糖,有些超市里邊的玉米面食物放糖,那是不利于減肥的。玉米面這類粗糧對緩解便秘、減肥有很好的效果。
紫菜湯是中午飯前可以喝的一種湯類,飯前喝湯可以使中午飯吃得相對少一些,對減肥有利。同時因為紫菜熱量低,而且含有大量纖維素,食用少量后即有飽腹感。
中醫常把食物分為陰陽兩性,生姜屬于陽性食物。體重的增減在很大程度上取決于所吃食品是陰性還是陽性:陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。
西醫所謂的“基礎新陳代謝率”是指當身體完全處于休息狀態時的能量支出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率,因為你在休息的時候,便能排除額外的能量,這也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗條的原因。所以,減肥者如能適當地進食陽物食物,減肥定能事半功倍。
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